Партийный и государственный деятель. Первый секретарь ЦК КП Украины в 1972-1989 годах. Дважды Герой Социалистического Труда (1974, 1977).
Родился 17 февраля 1918 года в Верхнеднепровске Днепропетровской области. В 1941 году окончил Днепропетровский химико-технологический институт. В 1934-1935 на комсомольской работе. В 1941-1945 годах - в Советской Армии, участник Великой Отечественной войны. С 1946 года работал на инженерно-технических должностях в Днепродзержинске. В 1948-1951 годах - 2-й секретарь Днепродзержинского горкома КП Украины. В 1951-1952 годах парторг ЦК КПСС Днепровского (город Днепродзержинск) металлургического завода имени Ф.Э. Дзержинского. В 1952-1954 годах - 1-й секретарь Днепродзержинского горкома КП Украины. В 1954-1955 годах - 2-й секретарь. В 1955-1957 годах 1-й секретарь Днепропетровского обкома КП Украины. В 1957-1961 годах - секретарь ЦК КП Украины. Член ЦК КПСС с 1961 года. Член Центрального ревизионной комиссии КПСС в 1956-1961.
Кандидат в члены Президиума ЦК КПСС в 1961-1963 и в 1965-1966. Кандидат в члены Политбюро ЦК КПСС в 1966-1971 годах. Член Политбюро ЦК КПСС в апреля 1971 – сентябре 1989. Член Президиума ЦК КП Украины с 1957, член Политбюро ЦК КП Украины с 1966. Депутат Верховного Совета СССР 5-11-го созывов. Член Президиума Верховного Совета СССР с 1972.
В 1961-1963 годах - председатель Совета Министров УССР. В 1963-1965 годах - 1-й секретарь Днепропетровского обкома КП Украины. В 1965-1972 годах - председатель Совета Министров УССР. В 1972-1989 годах - первый секретарь ЦК КП Украины. С 1989 года на пенсии. Жил в Киеве. Скончался 16 февраля 1990 года.
Награжден шестью орденами Ленина, орденом Октябрьской Революции, а также медалями. Лауреат Ленинской премии (1982).
Похоронен на Байковом кладбище. Там же похоронены и его родственники:
Щербицкий Валерий Владимирович (1946-1991) – сын Владимира Щербицкого

Щербицкий Борис Васильевич (1931-1994) – брат Владимира Щербицкого

Щербицкая Нинель Петровна (1932-2000) – невестка Владимира Щербицкого

Жеромская Вера Александровна (1898-1976) – тёща Владимира Щербицкого