Композитор, дирижёр. Народный артист УССР (1991).
Родился 17 января 1945 года в селе Ялта Донецкой области в рабочей семье. В 13-летнем возрасте без начальной подготовки мальчик поступил в Артемовское музыкальное училище. Уже в училище он начал сочинять, а после его завершения поступил в Киевскую консерваторию на факультет композиции в класс известного мастера Бориса Лятошинского. В 1964-1967 гг. – дирижер Ансамбля песни и пляски Киевского военного округа. Затем поступил в аспирантуру к Мирославу Скорику. С 1983 года работал преподавателем консерватории. С 1994 года — художественный руководитель ансамбля солистов "Киевская камерата". Иван Карабиц — автор музыки к балету "Богатырская симфония" (1982), мюзикла "Ночь чудес" (1980), оперы-оратории "Киевские фрески" (1982), оратории "Заклинание огня" (1979), оркестровой и камерной музыки, песен, музыки к кинофильмам. Жил в Киеве. Скончался 20 января 2002 года.